ハイドロゾル(芳香蒸留水)の効果や使い方を紹介しています。

モンクス・ディライト

monksdelight

モンクスディライトは温かいコーヒーにペパーミントリキュールやチョコレートを加えたコーヒー・カクテルの一種です。ここではペパーミントウォーターを加えて作ってみました。

■作り方

  1. カップに濃いめに淹れたコーヒーを注ぐ
  2. ペパーミントウォーターを小匙1杯加える
  3. チョコレートシロップを好みの量加えよく混ぜる
  4. ホイップクリームをのせる
  5. その上に削ったチョコレートをのせる

*ペパーミントウォーターは必ず食用のものをご利用ください。
*甘さはチョコレートの量で加減してください。トッピングはココアパウダーをまぶしてもいいかもしれません。

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